Und wer bist Du?
Für unser Business Restaurant in München suchen wir ab sofort Verstärkung in Vollzeit als
Souschef (m/w/d)
Bei uns erwartet Sie…
- ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
- ein Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
- ·ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Wochenenden und Feiertage sind frei
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit und die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
- ein elektronisches Zeiterfassungssystem, mit dem jede Minute registriert wird
- die Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- über alle aktuellen Themen erfolgt die Information per Newsletter
Wir suchen jemanden mit:
- einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
- Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
- Spaß an der Kunden- und Gästekommunikation
- Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Flexibilität und einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft und hohem Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität, Liebe zum Detail und einer große Portion Freude am Kochen
- Der sich um die strikte Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien bewusst ist
Diese Aufgaben erwarten Dich bei uns:
- Mitführung des Küchenteams
- Planung und Zubereitung von Speisen in der Großküche eines Business Restaurants
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
- Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!